Mit unseren Weinen bleiben wir in Europa, mit dem Hauptgewicht auf
Italien, Frankreich und Spanien. Außerdem ein bisschen Portugal und
Deutschland. Einige unserer Weingüter sind in:
Italien: Adria Vini, Araldica, Begnardi, Bonfante & Chiarle, Cantine Spinelli, Ceci, Cielo e Terra, Feudi Bizantini, Cantine San Marzano, La Bollina, La Caneva del Biasio, Cantine Madonna delle Grazie, Madrevite, Martoccia, Poderi Colla und Russo
Frankreich: Domaine LaFage, St. Roch, Calmel + Joseph, Lionel Osmin & Cie, Pierre Amadieu, Rigal
Spanien: Borsao, Casa Primicia, Heréncia Altés, Javier Rodriguez & Vina Vilano
Portugal: CondeVillar, Quinta dos Vales, Quinta do Plansel
Deutschland: Die Weinschwestern, Weingut Fogt, Weingut Forster, Weingut Hemer, Weingut Hoffmann|Simon, Oliver Zeter, Dr. Deinhard/von Winning
Weinproben
Modell: Die kleine Weinprobe – betreutes Trinken
6 Weine und dazu ein wenig Brot und jede Menge Informationen & Geschichten rund um die Weine in den Gläsern. Die hungrigen Teilnehmer können sich gerne noch ein Nudelgericht von unserer Karte dazubestellen. 39,- € pro Person, Dauer ca. 2 – 2,5 Std.
Modell: Geschlossene Weinprobe – Spezialweinprobe
Alle 4-6 Wochen gibt es eine sogenannte ‘Geschlossene Weinprobe’. Zu dieser gibt es ein 3 Gänge-Menü, manchmal auch 4, passend dazu probieren wir 8 Weine zu einem bestimmten Thema, zu dem wir auch etwas erzählen und hinterher einen Kaffee. Diese Probe kostet 59 € und ist mit fester Anmeldung, da unsere Sitzplätze begrenzt sind.
Termine stehen unter Weinproben-Termine. Diese Proben sind immer Freitags und fangen um 18:00h an.
Die Anmeldung ist fest sobald Ihr den vollen Betrag geleistet habt. Wenn Ihr euch per Email anmelden möchtet, schickt doch bitte gleich eure Telefonnummer mit, damit Eure Anmeldung komplett ist.
Modell: Eure eigene Probe
Wir haben immer 8 Weine offen, Ihr könnt auch spontan eine kleine Weinprobe machen.
Wenn Ihr aber eine Gruppe von mindestens 10 Personen seid und einen Abend mit etwas Essen und einigen Weine verbringen wollt, bieten wir auch diese Option an. Themen können zum Beispiel sein: Toskana, Italiens Norden im Vergleich zum Süden, Einführung in Weinverkostung, ein Abend mit einer Rebsorte, z. B. Cabernet Sauvignon und vieles vieles mehr.
Diese gibt es ab 39 € pro Person, je nach Thema ohne Essen, ihr könnt aber, wenn ihr Hunger habt einfach von unserer Karte bestellen. Ab 59,- € machen wir diese Probe auch mit 3 Gänge Menü für euch.
Abhollager für Wein
Abhollager für Wein
Ihr könnt gerne nach Absprache auch Weine in unserem derzeitigen Lager in Ledeburg abholen.
Telefon zur Termin-Absprache unter 0511/235 29 23.
