Cacao di Vine
Gefüllte Schokodrops aus Portugal
Ihre Leidenschaften für Wein und Schokolade hat die portugiesische Firma Cacao di Vine in einer Serie nahezu unwiderstehlicher Weinschokoladen miteinander verbunden. Eingebettet in einer zarten Ganache entwickelt jeder verwendete Wein in Verbindung mit der ihn umhüllenden Bitterschokolade eine ungeahnte Aromenentfaltung. Die verwendete Schokolade ist ein 70%iger Blend mit Kakaobohnen aus São Tomé und Príncipe, Brasilien, Madagaskar und Ecuador. Die Weinschokolade wird nicht als Tafel, sondern in kleinen einzeln verpackten Drops genossen, die ihre Aromen unmittelbar auf der Zunge zur Geltung bringen.
Hersteller und Inverkehrbringer:
Cacao di Vine, Rua Vale do Paraíso 31, 3020-501 Coimbra, Portugal
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Cacao di Vine – Chocolate Caramelo salgado
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Caco di Vine – Chocolate Pastel de Nata + Canela
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Cocoa di Vine – Moscatel Wine Chocolate
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Cacao di Vine – Touriga Nacional Wine Chocolate
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Cocoa di Vine – Gin Chocolate
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Cocoa di Vine – Sparkling Wine Chocolate
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Cacoa di Vine – Niepoort Ruby Wine Chocolate
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Cacao di Vine – Cabernet Sauvignon Wine Chocolate
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