Domori – Criollo Single Origin – Guasare 70%

Beschreibung

Zutaten: Criollo-Kakaomasse, Rohrzucker
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter

Einzelsortenschokolade mit Kakaobohnen aus Venezuela

Der Criollo gilt als der Edelste unter den Kakaos: Die jährliche geerntete Menge mit einer Reinheit von über 90% beträgt weniger als 0,001% der gesamten Ernte weltweit. Im festen Glauben an die exzellente Qualität des Criollo und an die Anbaumöglichkeiten, trotz aller anerkannten Theorien über magere Erträge, Empfindlichkeit und Anfälligkeit für Krankheiten, hat Domori die Welt des Kakaos revolutioniert.

Besonderheiten:
Ohne zusätzliche Kakaobutter
Single Origin Schokolade aus
Criollo-Kakaobohnen der Hacienda San José

Geschmack: Von großer Grandezza und Finesse. Charakteristische Noten von trockenen Früchten und Honig. Einmalig.

50g Tafel. Bestellware, dauert wenige Tage.

Hersteller und Inverkehrbringer: Domori S.r.l. – Via Pinerolo 72/74, 10060 None – Italien.
Domori